Gasztró
Kávéval a kezünkben
Kávéval a kezében mindenki nagyon elfoglaltnak, energikusnak és okosnak látszik. Ezt már az amerikai filmekből lestük el, és lassan nálunk is életformává – és sikertörténetté – válik, köszönhetően a sikeres marketingnek, ...
2011. február 28.
Étel és film 1. rész
A filmekben szeretnek látványos dolgokat csinálni: gyönyörű nőket elcsábítani, bankot rabolni, autós üldözésbe bonyolódni és ki tudja, miért, de imádnak sokat enni. Vannak filmek, ahol már a címből kiderül, ...
2011. február 22.
Savanyú a szőlő is?
Így, a tél vége felé, az influenzariadalom közepén és a nagy tavaszi fáradtság előtt kifejezetten érdemes odafigyelni arra, hogy milyen vitaminbevitellel vágunk neki szürke hétköznapjainknak.
2011. február 21.
A karamell dicsérete
A karamell nem más, mint kevés vízzel – vagy anélkül – barnára pirított cukor, de felhasználása ennél sokkal többrétű. Lehet belőle édességet vagy italt készíteni, remek díszítőanyag tortákra és süteményekre, öntetnek is kiváló, de akár húsételek fontos alkotórésze is lehet.
2011. február 15.
Házhoz jön az ebéd
Sokan sokféle okból rendelnek ebédet – vagy éppen vacsorát. Van, aki nem tud főzni, vagy éppen nincs rá ideje, van, aki kifejezetten egzotikus ízekre vágyik, akadnak, akik rászoktak a pizzára, és persze előfordulhat az is, hogy nagyobb társaság gyűlik össze, és hirtelen mindenki egyszerre lesz éhes.
2011. február 14.
Kecskebőr szíj helyett Valentin-napi vacsora
A Valentin-nap arra való, hogy akinek év közben nem jutna eszébe a szerelme, ezen az ünnepi napon figyelmeztetik rá. No, ez elég szkeptikus. A történet szerint: adott egy vak lány (nem Esmeralda), egy császár és egy Bálint. Eddig teljesen hétköznapi. Na de hogy lesz Bálintból a jegyesek és szerelmesek védőszentje?
2011. február 8.
A paradicsomlé dicsérete
A hideg téli és a nyálkás kora tavaszi időszakban kifejezetten fontos, hogy mit veszünk magunkhoz. A paradicsom minden formája és fajtája fontos tápanyagokat tartalmaz, így napi két-három deciliter paradicsomlé mindenkinek ajánlott. Jó a testnek, kellemes a léleknek, finom, mutatós, és még a látást is javítja.
2011. február 1.
Sajtból van a Hold! - Minőségi sajtok boltjai Budapesten
Minden egér szereti a sajtot, szól a mondás, de ugyanez nem mondható el a magyar lakosság zöméről. Ha eszünk is sajtot, általában maradunk a jól ismert edaminál vagy trappistánál, és sokaknak már egy kis camembert is nagy kihívást jelent.
1
2011. január 31.
A melegszendvics titka
Látszólag egyszerű, mégis bonyolult téma a melegszendvics. Persze el lehet intézni a dogot egy szelet gépsonkával és egy szelet ömlesztett sajttal, de vannak, akik művészi szintre emelik készítését, különleges kenyérrel, speciális összetevőkkel.
2011. január 26.
Az Erzsébet körút mozgásban
Bár ez a pesti belváros egyik ütőere, inkább a török büfék és angol használtruha-kereskedések dominálnak, nyilván a jókora átmenő forgalom miatt, rendes vendéglátó-ipari egységből pedig kevés található, bár a kép javulni látszik, például a Bock Bisztrónak köszönhetően, de egyre több a kávézó is. Mi azért összeszedtük azt, ami van, és ami jó.
2011. január 24.
45678910111213
8 / 79 oldal
2012. február 10., péntek

Elvira
Tagok: túl az 1 millión