Sör! Sör! Sör!
Ha nyár van, sör van, hideg, habzó és sok. Ha pedig sörről értekezünk, akkor sajnos elsőre még mindig nem a hazai termékek ugranak be, hanem a cseh, a belga vagy éppen az angol sörkultúra, és kiegészítésként a japánok, írek vagy mindegyikből ez kicsi...

Silenus Pub 

Bp. V., Petőfi Sándor utca 17. (Szervita tér)  

T: 20-999-2211  

Ny: H–Cs 09–04h, P–Szo: 09–06h, V: 09–02h  

www.silenus.hu 

Adottság: A Silenusnak helyet adó épület ugyan nem szép – sőt! –, de sokat dolgoztak a belsőépítészek, és a felújított Petőfi Sándor utca is jót tett a hangulatnak. Két szinten szórakozhatunk, plusz a kerthelyiségben, 700 m2 alapterületen. 

Kínálat: Vagy 100-féle csapolt és üveges sörből válogathatunk, köztük vannak alkoholmentes, árpából és kukoricából készített italok is, és az ételválaszték is széles. Igazi különlegesség a skót Wee Heavy és Twisted Thistle és sok a belga és német specialitás. Jó lenne egyszer az összes itteni sörfélét megkóstolni, de ahhoz még gyűjteni kell egy kis pénzt... 

Crazy Café  

1065 Budapest, Jókai u. 30.  

T: 36-1-302-4003  

Ny: 12–01h  

www.crazycafe.hu  

Adottság: Ha sokféle sör, akkor elsősorban Crazy Café, és ez már 1993 óta van így. Bár nem szokásunk nyári pincehelyiségbe menni, a mostani hőség esetére kifejezetten ajánlott a hűs Crazy, ami ugyebár nem is annyira Café. Érdemes nézni a programot, aszerint, hogy zajos, vagy csendes estére vágyunk.  

Kínálat: Nálunk a száraz, rendkívül tiszta japán vagy a telt, ízes belga sörök viszik a prímet – viszont ausztrál sörből lehetne talán több. Jelenleg a tényleg jó mexikói sörökből folyik promóció, érdemes rámozdulni!  

Mosselen Belga Söröző 

1136 Bp., Pannónia utca 14. 

(+36)-1-452-0535 

Ny: H–Sz: 12–24h, V: 12–23h 

www.mosselen.hu 

Adottság: Bár akad más belga söröző is, a „Kagyló” a legbelgább Budapesten. A terem bal oldalán nyúlik el a bárpult, jobbra pedig asztalok sora helyezkedik el kényelmes távolságban egymástól – kell is a hely a poharakkal, korsókkal és zsiráfokkal egyensúlyozó és pincéreknek, a berendezés pedig már újkorában is patinás és impozáns volt.  

Kínálat: Sörféléből és azok kiszereléséből minden forma és szín akad az egészen drágától a még elviselhetőig. Az étlap lenyűgöző és fantáziadús, olyan elnevezésekkel, mint a „dijoni modellváltás” vagy az „Úgy építenék autópályát”, és ha már kagylóról nevezték el a helyet, akkor ott a bazsalikomos zöldchili-szószban párolt kagyló. 

Ferdinánd Monarchia Cseh Sörház  

1067 Budapest, Szív u. 30.  

T: 36-1-312-2077  

Ny: 12–23h  

www.ferdinandsorhaz.com 

Adottság: Az egykori Beugró étterem helyén nyitotta meg kapuit a szintén egykori monarchia ízeit felidéző, igényes berendezésű és választékú, frissen nyílt sörház. És bár a hangulat osztrák–magyar, a konyha és a kiszolgálás csehes – ami nem jelenti azt, hogy csehül állnának, már elnézést a szóviccért..

Kínálat: A cseh konyha inkább kellemes, mint markáns, a legtöbb étel mellé járó knédli viszont bizonyos mértékig, csakúgy, mint a cseh kocsmák igazi sörkorcsolyája, a pácolt camembert, avagy a nakládaný hermelín. Ami pedig a sört illeti, a Ferdinánd márka nálunk kevéssé ismert, de ez hamarosan megváltozik! 

Irish Cat Pub 

1053 Budapest, Múzeum körút 41. 

T: 36-1-266-4085  

N: H–Cs és V: 16–02h, P–Szo: 16–04h 

www.irishcat.hu 

Adottság: A neve gyakorlatilag a rendszerváltás óta a pesti éjszakai élet meghatározó része, és mint ilyen, nem is változott sokat, a Kálvin tér ostroma pedig nyilván árt az üzletnek, de hamar újra eljön az Ír Macska ideje!

Kínálat: Házi specialitás a flying Ca márka, és persze van csapolt Guinness és Kilkenny. Az ételkínálat tetszetős, a fogásokhoz vicces leírás is tartozik, az Irish pizza viszont szentségtörés. De komolyan! 

Vizinger
2010.06.22