Furcsa képződmény a párizsi kommün magyar hőséről elnevezett utca: a Bem tértől indul csendesen, árnyas fák között, majd átbújik a Margit híd budai hídfője alaltt, diszkréten eloson a Lukács fürdő mögött, és kiszélesedve Óbuda felé tart, hogy a Zsigmond térnél érjen véget. A minden szakaszán más képet mutató utca természetesen megannyi vendéglátóegységgel is rendelkezik...
Bambi presszó
II. ker., Frankel Leó utca 2–4.
Ny: H–P: 09–22h, Szo–V: 09–20h
T: +36-1-212-3171
Adottság: Ezt a presszót nem Walt Disney cukimuki őzikéje miatt hívják így, hanem az üdítő régies elnevezése miatt. Ennek megfelelően a hatalmas teraszával a Bem térre tekintő presszó a szintiszta budai retró: mozaikos falaival, régi felirataival, bordó ülőkéivel és dominózó nyugdíjasaival akár hungarikum is lehetne. Sőt mintha a pincérnők is egy másik dimenzióban vagy időben mozognának, és bár kedvesek, valahogy furcsán néznek ránk.
Kínálat: Kissé régies presszókínálat, amit nem is nagyon akarnak túlspilázni, sörrel korrekt áron, nem túl fényesre sikerült kávéval, üdítővel, melegszendviccsel és egy kis sütivel a vitrinben. A kiszolgálás fegyelmezett, ha nem is mindig gyors, de a hely népszerűsége szinte minden társadalmi rétegeben töretlen. Mi is szeretjük.
Calgary Antik Drink Bár
1027 Frankel Leó utca 24.
T: +36-1-316-9087
Ny: H–V:11–04h
www.facebook.com/Calgary Antik Drink Bár
Adottság: A Margit híd budai hídfőjénél, a villamos kanyarában található Calgary még a Bambinál is furcsább hely: egy régiségboltba oltott bohémtanyával kevert minimulató, ahol adott esténként élő zongoraszó hallgatható, és a közönség gyakran együt dalol a maestróval. Az egész teret régi bútorok, csecsebecsék, nippek, porcelánfejú babák, régi újságok és egyéb kacatok töltik ki, de nem úgy, mint a divatosabb romkocsmákban, ahol az atmoszféra szerves részeként. A név egyébként onnan jön, hogy 1988-ban nyílt a kocsma, a 15. téli olimpia idején, amit ugye Calgaryban tartrottak.
Kínálat: Van a Calgary kiszolgálásában valami véletlenszerű, pedig a hely hosszú évek óta sikerrel működik, így ez nyilván csak a külső szemlélő benyomása. Gyakran esik meg például, hogy kifogy a sör, és akkor a Viky, a tulajdonosnő szépen átegy a legközelebbi boltba az üres üvegekkel, és hozza az utánpótlást, de ez egy ilyen hely, senki nem csodálkozik. Ha szerencsénk van, akad zsíros kenyér és melegszendvics is. A nyitva tartás pedig időként tartogat meglepetéseket.
Pata Negra Tapas Bár – Buda
1023 Budapest, Frankel Leó utca 51.
Ny: 11–24h
T: +36-1-438-3227
www.patanegra.hu
Adottság: A Pesten már régóta sikeres intézmény 2009-ben „terjedt tovább” Budára, remek helyet választva a Frankel Leó utcának a Zsigmond térhez közelítő szakaszán. A tulajdonosok meg is tettek mindent, hogy a pesti egységgel szemben jókora térrel rendelkező étterem egyszerre legyen nagyon spanyolos, elég modern és az adottságokhoz pontosan illeszkedő – a szellőztető rendszer az utóbbira pompás példa. A kényelmet bőrkanapék biztosítják, az ibériai életérzést a csempézett falak és importált relikviák sugallják.
Kínálat: Aki nem tudja mi a tapas, annak nehéz elmagyarázni, de a lényege, hogy kis adag finomságokról van szó, inkább ízelítőkről, mint előételről, de legyen sonka, kolbász, tengeri herkenytyű, mindegyik rendkívül markáns ízekkel vagy ízvilággal rendelkezik – vannak kombinációk is, mint például a vaslapon sült kecskesajt diós aszalt szilvával. A bor- és sherry- kínálat dicséretes, a Sanfriát kár kihagyni, és van glutén- és tejérzékenymenü!
Földes Józsi konyhája
1027 Budapest, Frankel Leó út 30–34.
T: +36-1-436-3710
Ny: H: 11:30–15:30, K–Szo: 11:30–22h, V: 12–15:30
http://www.foldesjozsikonyhaja.hu
Adottság: A névadó, Földes József a kilencvenes évek közepéig a Duna-parti Intercontinental egyik séfje volt — bejárta a világot, majd egy kollégájával úgy határoztak, megpróbálnak saját lábra állni, mégpedig akkoriban a vendéglátásnak egy olyan szeletét választva, amely nem volt annyira hívogató, mint a luxuséttermek világa. A név és a bejárat előtt „ácsorgó” piros inges életnagyságú szakácsfigura már jelzi, hogy barátságos, de igényes helyről van szó.
Kinálat: A hely definíciója szerint ez egy étkezőhely vagyis egy olyan étterem, amely nem kifőzde, nem menza, de egy kicsit mégis olyan, csak jobb. A választék alapvetően magyaros fogásokból áll, de rendszerint egy kis extrával, mint a sertésborda kolbásszal, füstölt sajttal töltve. Akinek tetszettek az ételek, azok a honlapon találnak recepteket is.
II. ker., Frankel Leó utca 2–4.
Ny: H–P: 09–22h, Szo–V: 09–20h
T: +36-1-212-3171
Adottság: Ezt a presszót nem Walt Disney cukimuki őzikéje miatt hívják így, hanem az üdítő régies elnevezése miatt. Ennek megfelelően a hatalmas teraszával a Bem térre tekintő presszó a szintiszta budai retró: mozaikos falaival, régi felirataival, bordó ülőkéivel és dominózó nyugdíjasaival akár hungarikum is lehetne. Sőt mintha a pincérnők is egy másik dimenzióban vagy időben mozognának, és bár kedvesek, valahogy furcsán néznek ránk.
Kínálat: Kissé régies presszókínálat, amit nem is nagyon akarnak túlspilázni, sörrel korrekt áron, nem túl fényesre sikerült kávéval, üdítővel, melegszendviccsel és egy kis sütivel a vitrinben. A kiszolgálás fegyelmezett, ha nem is mindig gyors, de a hely népszerűsége szinte minden társadalmi rétegeben töretlen. Mi is szeretjük.
Calgary Antik Drink Bár
1027 Frankel Leó utca 24.
T: +36-1-316-9087
Ny: H–V:11–04h
www.facebook.com/Calgary Antik Drink Bár
Adottság: A Margit híd budai hídfőjénél, a villamos kanyarában található Calgary még a Bambinál is furcsább hely: egy régiségboltba oltott bohémtanyával kevert minimulató, ahol adott esténként élő zongoraszó hallgatható, és a közönség gyakran együt dalol a maestróval. Az egész teret régi bútorok, csecsebecsék, nippek, porcelánfejú babák, régi újságok és egyéb kacatok töltik ki, de nem úgy, mint a divatosabb romkocsmákban, ahol az atmoszféra szerves részeként. A név egyébként onnan jön, hogy 1988-ban nyílt a kocsma, a 15. téli olimpia idején, amit ugye Calgaryban tartrottak.
Kínálat: Van a Calgary kiszolgálásában valami véletlenszerű, pedig a hely hosszú évek óta sikerrel működik, így ez nyilván csak a külső szemlélő benyomása. Gyakran esik meg például, hogy kifogy a sör, és akkor a Viky, a tulajdonosnő szépen átegy a legközelebbi boltba az üres üvegekkel, és hozza az utánpótlást, de ez egy ilyen hely, senki nem csodálkozik. Ha szerencsénk van, akad zsíros kenyér és melegszendvics is. A nyitva tartás pedig időként tartogat meglepetéseket.
Pata Negra Tapas Bár – Buda
1023 Budapest, Frankel Leó utca 51.
Ny: 11–24h
T: +36-1-438-3227
www.patanegra.hu
Adottság: A Pesten már régóta sikeres intézmény 2009-ben „terjedt tovább” Budára, remek helyet választva a Frankel Leó utcának a Zsigmond térhez közelítő szakaszán. A tulajdonosok meg is tettek mindent, hogy a pesti egységgel szemben jókora térrel rendelkező étterem egyszerre legyen nagyon spanyolos, elég modern és az adottságokhoz pontosan illeszkedő – a szellőztető rendszer az utóbbira pompás példa. A kényelmet bőrkanapék biztosítják, az ibériai életérzést a csempézett falak és importált relikviák sugallják.
Kínálat: Aki nem tudja mi a tapas, annak nehéz elmagyarázni, de a lényege, hogy kis adag finomságokról van szó, inkább ízelítőkről, mint előételről, de legyen sonka, kolbász, tengeri herkenytyű, mindegyik rendkívül markáns ízekkel vagy ízvilággal rendelkezik – vannak kombinációk is, mint például a vaslapon sült kecskesajt diós aszalt szilvával. A bor- és sherry- kínálat dicséretes, a Sanfriát kár kihagyni, és van glutén- és tejérzékenymenü!
Földes Józsi konyhája
1027 Budapest, Frankel Leó út 30–34.
T: +36-1-436-3710
Ny: H: 11:30–15:30, K–Szo: 11:30–22h, V: 12–15:30
http://www.foldesjozsikonyhaja.hu
Adottság: A névadó, Földes József a kilencvenes évek közepéig a Duna-parti Intercontinental egyik séfje volt — bejárta a világot, majd egy kollégájával úgy határoztak, megpróbálnak saját lábra állni, mégpedig akkoriban a vendéglátásnak egy olyan szeletét választva, amely nem volt annyira hívogató, mint a luxuséttermek világa. A név és a bejárat előtt „ácsorgó” piros inges életnagyságú szakácsfigura már jelzi, hogy barátságos, de igényes helyről van szó.
Kinálat: A hely definíciója szerint ez egy étkezőhely vagyis egy olyan étterem, amely nem kifőzde, nem menza, de egy kicsit mégis olyan, csak jobb. A választék alapvetően magyaros fogásokból áll, de rendszerint egy kis extrával, mint a sertésborda kolbásszal, füstölt sajttal töltve. Akinek tetszettek az ételek, azok a honlapon találnak recepteket is.
Június 1. és 3. között harmadik alkalommal kóstolható immáron már több mint 100 féle üveges és közel 35 féle csapolt belga sör a Vajdahunyad várában.
Június 1-3. között egy különleges, királyi lakomának bárki részese lehet a Budavári Libamájfesztiválon.
Copyright © 2012
Pesti Est Kft. az Est Media Group tagja.
Pesti Est Kft. az Est Media Group tagja.
|
Iratkozz fel RSS-hírcsatornáinkra!
Programot ajánlok|Impresszum|Médiaajánlat|Felhasználási feltételek