Ferdinánd Monarchia Cseh Sörház  

1067 Budapest, Szív u. 30. 
Ny: mindennap 12–23h 
T: +36-1-312-2077 
http://ferdinandsorhaz.com/ 
 
„Vendégül látni valakit annyi, mint felelősséget vállalni jólétéről mindaddig, amíg fedelünk alatt marad” – ez volna a hitvallása az egykori Beugró étterem helyén nyílt kétszintes hospodának, amelyet nem a trónörökösről, hanem a benešovi Ferdinánd sörről neveztek el, bár a berendezés a Monarchia hangulatát idézi: koronás ólomüvegek, masszív faragott bútorok és ódon téglafalak odalent a sörpincében.  
 
Cseh módra nagy hangsúlyt kapnak a sörkorcsolya-ételek, mint a prágai disznósajt lilahagyma salátával vagy az utopenec, azaz pácolt szafaládé, a legtöbb főétel mellé pedig a knédli számos változatát kínálják. Maga a Ferdinand sör jelenleg világos, vörös és alkoholmentes változatban kerül a korsóba. 
 
Hrabal söröző 
1088 Budapest, Puskin utca 22. 
Ny: H–Cs, V: 11–23h, P–szo: 11–00h 
T: +36-1-266-1677  
www.facebook.com/pages/Hrabal-Söröző 
 
Tessék szépen kiejteni: Postřižinské pivo Francinův ležák! Mivel ez az alig egy hónapja nyílt, vadonatúj söröző standard söre, azok eleve előnnyel indulnak, akiknek megy a cseh kiejtés – és ha tömeg van, akkor ez az előny jól jöhet. Mivel a neves íróról elnevezett, szerény, de otthonos berendezésű hely nem túl méretes, a torlódás gyakori lehet.  
 
Világos, félbarna és barna Postrizinské söröket kapni csapolva – mi a félbarnát ajánljuk – , valamint a nymburki sörgyár Hrabal-fotókkal díszített üveges söreit. Bár nem ezek a cseh sörgyártás legnagyobb büszkeségei, így is verik a hazai mezőny zömét. A Jelinek cég is képviselteti magát 42-45 fokos párlatainak szinte teljes választékával a birstől a barackig, és többféle Becherovkát is kapni, ami szintén ritka dolog Pesten!  
 
Aréna Corner Cseh Étterem – Söröző 
1114 Budapest, Bartók Béla út 76. fsz.2.  
T: +36-1-782-8267  
www.arenacornercsehsorozo.hu  
 
Ahogy a neve is mutatja, az Aréna a sportos pubok és a cseh éttermek közös nevezőjét próbálja megtalálni – kívülről a cseh vonás dominál, belülről inkább a sport, pláne, amióta Fradi klubként is üzemel a Feneketlen-tóval szemben található újbudai üzemegység, amely az egykori Rolling Rock söröző örököse.  
 
A'la carte étlappal várja a vendégeket, cseh, magyar és nemzetközi ételspecialitásokat kínálnak, valamint 5-féle csapolt sörből választhatunk, igaz, ebből csak 2 a cseh, és az arculatot meghatározó, illetve nyomott árával közönségcsalogatóként funkcionáló Kozel néha korán elfogy.  
 
Pivo Cseh Söröző 
Budapest XIII., Hegedűs Gyula utca 22. 
Ny: H–P 13–22h, Szo 16–22h  
T: +36-20-959-0621  
www.pivo.hu 
 
A parányi sörbárban a morva Cerna Hora 700 éves sörgyárának teljes csapolt és üveges kínálatát végigkóstolhatjuk barátságos áron – plusz a jól ismert és mélyen tisztelt Staropramen is kapható.  
 
Az abszolút különlegesség a sok különlegeség között a forralt sör, amely fahéj, szegfűszeg, cukor hozzáadásával a humpoleci Bernard sörgyár alkoholmentes gyümölcssöreiből (meggy, szilva) készül, de állítólag finom zsíros-libamájas-hagymás sörkori kapható.