Így készíts szaloncukrot!
|
Talán az egyetlen csemege, amelyet – valamilyen formában – mindenki szeret. S bármily hihetetlen, de házilag is elkészíthető, nem kell hozzá más, csak egy kis ügyesség és persze sok lelkesedés!
Marcipános szaloncukor
 
Hozzávalók:  
20 dkg darált mandula 
15 dkg porcukor 
20 dkg csokoládé  
mandulaaroma 
víz 
 
Fogjuk a csokit és vízgőz fölött megolvasztjuk. 20 dkg darált mandulát összekeverünk 15 dkg porcukorral. Evőkanállal lassan vizet adagolunk hozzá, hogy gyúrható masszát kapjunk. Ízesítjük a fahéjjal/gyömbérrel vagy lime levével és kókuszreszelékkel. A masszából golyókat formázunk, és bevonjuk őket az olvasztott csokival. Ügyesebbek csinálhatják villával vagy fogpiszkálóra felszúrva, a kezdők egyszerűen kiskanállal kenjék el a masszán a csokit.  
Hűtés után csomagolható.  
 
 
2010.12.20
|
Új hozzászólás
Név: E-mail:
Hozzászólás:
Ismételd meg:


2012. május 26., szombat

Fülöp, Evelin
Június 1. és 3. között harmadik alkalommal kóstolható immáron már több mint 100 féle üveges és közel 35 féle csapolt belga sör a Vajdahunyad várában.
Június 1-3. között egy különleges, királyi lakomának bárki részese lehet a Budavári Libamájfesztiválon.
Tagok: túl az 1 millión
Copyright © 2012
Pesti Est Kft. az Est Media Group tagja.